Le p’tit dej’ mexicain
Premier repas de la journée, le petit déjeuner doit calmer la faim un bon moment puisqu’après on ne déjeune pas avant 14 ou 15h : Mission réussie !
- Entrée : On commence par une bonne assiette de fromage balnc pleine de fruits (banane, poire, pomme.. toujours 2 différents) coupés en morceaux.
- Premier verre de lait.
- Ensuite vient le plat principal : des flageolets et 2 oeufs brouillés avec des morceaux de tomates, de pommes de terre ou de jambon.
- Deuxième verre de lait.
- Dessert pour finir le verre de lait : Un morceau de “pan dulce”, du pain un peu sucré, sorte de viennoiserie.
Et voilà la formule gagnante pour tenir bon jusqu’au déjeuner, bon appétit.
